profile
Опубликовано 6 лет назад по предмету Химия от farse

какие вещества называются аминокислотами а какие белками? что общего между этими классами органических соединений

  1. Ответ
    Ответ дан Аккаунт удален

    Аминокислоты - это амфотерные соединения, которые образуют соли с основаниями (за счет карбоксильной группы) и с кислотами (за счет аминогруппы).
    Белки - это природные высокомолекулярные азотсодержащие органические соединения.

  2. Ответ
    Ответ дан cherevaty

    Совершенно верно,аминокислоты - это амфотерные соединения,которые в своем  составе  одержат две функциональные группы:аминогруппа-определяет щелочные свойства кислот,и карбоксильная группа,которая определяет кислотные свойства кислот.Белки - это высокомолекулярные соединения, которые состоят из остатков аминокислот

Самые новые вопросы