Установите строение вещества состава С5Н12О, если
оно взаимодействует с натрием при нагревании без выделения
водорода, а при действии на него избытка HBr образуется смесь
бромэтана и 2-бромпропана.

И так. Перед нами общая формула СnH2n+2O

Это соответсвтует следующим классам веществ:

1. Спирты

2. Простые эфиры

Спирты исключаем сразу, так как при взаимодействии одноатомных спиртов с натрием обязательно выделяется водород

Остаются простые эфиры. Они действительно реагируют с натрием без выделения водорода. И при реакции с галогеноводородами разрываются по месту связи кислорода, образуя приведенные в условии вещества. Учитывая что получается бромЭТАН и 2-бромПРОПАН, сразу можем предположить строение изначального вещества. СН3-СН2-О-СН(СН3) - СН3.

То есть справа изопропил, так как после реакции получился не просо бромпропан, а бромпропан-2, что означает что кислород прикреплялся ко второму атому в пропиловом радикале. А слева этиловый радикал.

Если необходимы сами реакции выше мной перечисленные, пишите в комментарии, добавлю фотографией.