profile
Опубликовано 6 лет назад по предмету Химия от as2000000

СДЕЛАЙТЕ ПОЖАЛУЙСТА 1 ЗАДАНИЕ ВАРИАНТ 2 И 4 ЗАДАНИЕ ПОЖАЛУЙСТА ОЧЕНЬ СРОЧНО!! ПРЯМО СЕЙЧАС НУЖЕНО! ДАЮ ОЧЕНЬ МОНОГО БАЛОВ

  1. Ответ
    Ответ дан anonymous0820
    для определения белка можно ещё с азотной кислотой но я выбрал этот путь
  2. Ответ
    Ответ дан mrvladimir2
    Задание 1 Вариант 2.
    Формальдегид можно определить с помощью "реакции серебряного зеркала"
    СH3-C=O   + Ag2O ⇒ 2Ag↓ + CH3-C=O
             |                                                |
            H                                               OH
    В раствор белка вносим концентрированную азотную к-ту - ксантопротеиновая реакция. Появляется желтая окраска, реакция связана с наличием в белке ароматических колец.
    Задание 4. Для доказательства того, что картофель,белый хлеб, пшеничная мука содержат крахмал, необходимо применить раствор йода с иодистым калием, при этом произойдет синее окрашивание растворов крахмала, или продуктов выше перечисленных.
Самые новые вопросы